Pizzateräksen käyttövinkkejä, roomalainen al taglio -resepti ja oikeasti hyvä ananaspizza!
Slicemonger Pizza Podcast palaa uusin jaksoin! Toisella tuotantokaudella ollaan ns. enemmän kädet taikinassa, eli Jukka ja Antti antavat vinkkejä, miten jokainen voi tehdä parempaa pizzaa kotona. Toisen tuotantokauden ensimmäisessä jaksossa keskustellaan pizzateräksen ja pizzakiven eroista. Miksi teräs on niin paljon parempi? Pureudumme myös pizzahifistelyn saloihin - mikä on pizzahifistelyä ja vaikuttaako se ns. normipizzan syömiseen? Esittelemme myös kaksi reseptiä. Jukka kertoo, miten syntyy roomalaistyylinen al taglio -pizza ja Antti kertoo oikeasti hyvästä ananaspizzasta.