014: Mallorca im Gespräch - Was hat Mallorcas wilde, grüne Seite zu bieten, Uta?
Uta Grischke ist Expertin für Mallorcas Wildpflanzen und unternimmt mit MY WILD GREENS, ihrem foraging Projekt, Kräuter-Spaziergänge in Mallorcas Inselmitte. Gerade nach den kühleren und regenreichen Monaten auf der Insel gibt es an den Wegrändern und auf den sattgrünen Wiesen viel Leckres und Gesundes zu entdecken! Kommt mit Uta raus auf’s Land und lasst Euch inspirieren, beim nächsten Spaziergang etwas genauer hinzuschauen - oder mit Uta eine einzigartige und informative Tour ins grüne Mallorca zu unternehmen. Ihr könnt bei Uta auch lernen mit Wildkräutern zu kochen der Eure eigene Naturkosmetik herzustellen. Vielleicht bekommt Ihr schon beim Hören dieser Episode einen etwas anderen Blick auf das, was Mallorca noch alles zu bieten hat und was die Natur uns schenkt. Definitiv sind Utas Touren auch ein Ausflug ins Thema Nachhaltigkeit, bewusste Ernährung und schenke ein anderen Bewusstsein für Mallorcas Umwelt. Eine echte Herzensempfehlung!