Avsnitt 1: Karin Chudzinska Vollmer

I detta avsnitt får vi träffa sommeliern Karin Chudzinska Vollmers ute på Vollmerska gården. Ett möte med mycket skratt och glädje där ni får lära er hur mycket smaken kan växa i kontakt med andra, men också höra henne berätta om sin favoritmacka.

Om Podcasten

Denna podd handlar den subjektiva smaken. Ni träffar mig Filip Åkerblom som är kafferostare från Malmö som skrivit reglerna till världsmästerskapen i kafferostning som möter personer i min omgivning som har ett stort intresse för smak. Och då framförallt hittat sina personliga preferenser. Det kan vara allt från yrkessamma smakprofiler till privatpersoner med en passion för smak.