Et helt andet sprødt Spanien

Glem alt om murstensrødvine fra den spanske ørken. Galicien ligner Irland og frembringer elegante, kølige vine i både hvid og rød. 

Vi smager følgende vine:   

2021 Rias Baixas “Lias Finas”, Attis (149 kr. Laudrup)  
2021 Blanco, Silice Viticultores (185 kr., Vinova) 
2019 Ribeira Sacra “Lapola”, Dominio do Bibei (295 kr./250 kr. V 6 fl., Vinova)  
2017 Ribeiro, Vina de Martin Escolma, Luis Anxo Rodriguez (349 kr., Laudrup)  
2019 Tinto, Silice Viticultores (160 kr., Vinova) 
2019 Ribeira Sacra “Lalama”, Dominio do Bibei (260 kr./225 kr. V 6 fl., Vinova)  

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Om Podcasten

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet