Folkemøde special: Økovin

Fødevareminister Rasmus Prehn og 50 tilhørere på Berlingskes stand ved årets Folkemøde på Bornholm er med som gæstesmagere i denne særudgave af vinkælderen, hvor vi diskuterer økologi og smager følgende vine:     Rock & Roots organic, Felix Solis (31 kroner, Netto)2018 Savigny-Lès-Beaune 'Les Saucours' blanc, Chandon de Briailles (370 kroner, L’Esprit-du-vin)  2018 Savigny-Lès-Beaune 'Les Saucours' blanc SSA, Chandon de Briailles (395 kroner, L’Esprit-du-vin)  2016 Cahors malbec, Chateau de Cayx (189 kroner, HJ Hansen/ Vinspecialisten)  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Om Podcasten

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet