Vinene fra Washington

Washington, som er USA’s næststørste vinstat, var egentlig kendt for sine hvidvine, men er i dag hjemstavn for store røde kanonslag med mange Parker point på kontoen. Vi smager følgende vine:    2020 Kung Fu Girl riesling, Charles Smith Wines (113 kr. v 6 fl. Husted Vin)2017 King Cab, Cabernet, Horse Heaven Hills, Soos Creek (American Wine) 2017 Col Solare, Red Mountain, Chateau Ste. Michelle (739 kr. Kjær & Sommerfeldt)2017 Cabernet Sauvignon, Quilceda Creek (1.595 kr,  Fine Wines)2014 Champoux Vineyard, Horse Heaven Hills, Andrew Will (439 kr., Fine Wines)2017 Syrah Armada vineyard, Cayuse (1.075 kr., KK Wine)          2016 Motor Citty Kitty Syrah, K Vintners (349 kr., Husted Vin) Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmetSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Om Podcasten

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet