La vinificazione (Parte 1)
Vinificazione in rosso/in bianco.Vini rosati. Macerazione carbonica e il vino Novello.Termovinificazione.Fermentazione alcolica e malolattica.
Vinificazione in rosso/in bianco.Vini rosati. Macerazione carbonica e il vino Novello.Termovinificazione.Fermentazione alcolica e malolattica.