Mat för både kropp och själ
Att äta är mer än bara smak och mättnad - ätande är också en upplevelse. Vi äter med våra ögon, minnen och utifrån vår kulturella kontext. Krögaren Carl Jan Granqvist samtalar med dietisten Elisabet Rothenberg om vad vi behöver äta när vi blir äldre och hur vi ska få fart på aptiten. Elisabet Rothenberg berättar om vikten av protein men också att ett par extra kilon till och med kan vara bra på äldre dar.