Vegan Journaal #49: Wat gaat Trump betekenen voor de eiwittransitie?

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Wat gaat Trump betekenen voor de eiwittransitie? Vleesconsumptie is in 2023 gelijk gebleven Hoe gezond is het Nationale Schoolontbijt?EU Commissie vindt Hongaars voorstel verbod op kweekvlees 'ongerechtvaardigd'Onderzoeksbureau NVWA constateert ernstige tekorten dierenwelzijnOntbossing Amazonegebied op het laagste niveau in negen ...

Om Podcasten

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.