Jedzenie w restauracjach - jak LEPIEJ JEŚĆ na mieście? | Sports-Med
Tematem dzisiejszego odcinka jest jedzenie w restauracjach, powiemy Ci jak lepiej jeść na mieście i co wybierać, żeby nie mieć spadków energii. Z filmu dowiesz się czy frytki to najgorszy produkt w menu i dlaczego nie warto dobierać ich do burgera. No właśnie, a propos burgera, zdradzimy jak go dobrze skonfigurować, żeby posiłek na mieście nie okazał się katastrofą dla Twoich jelit. Powiemy także ile dań powinno się zamawiać w lokalu i jak jeść steka, aby nie czuć się po nim ciężko. Pewnie nie raz zdarzyło Ci się jedzenie na szybko; po tym co Ci powiemy dwa razy zastanowisz się, gdy będziesz dokonywać takiego wyboru w przyszłości. Na koniec wyjaśnimy, jak radzić sobie z zachciankami na niezdrową żywność oraz na jakie dodatki zwrócić uwagę, wybierając zupy i sałatki. Zatem, jeśli chcesz bardziej świadomie wybierać jedzenie w restauracjach i po prostu lepiej jeść na mieście, to w tym odcinku znajdziesz dużo wartościowej wiedzy. Po obejrzeniu odcinka koniecznie zostaw subskrypcję na kanale, to pierwszy krok do odzyskania zdrowia :) Wiktoria i Sylwester 🎙️ Audiokurs "Od Pizdeusa do Zeusa": https://pizdeusz.sports-med.pl/ ➡️ Obsługa dietetyczna: https://sports-med.pl/pakiety-opieki-dietetycznej/ 🎧 Podcast "Dieta bez Stresu": https://open.spotify.com/show/3IXqHMfkSmPXEWTOKQjkDS?si=c91a03692f444eb4 📷 Instagram Sports-Med: https://www.instagram.com/sports_med.pl/ 📖 E-BOOK'I: https://sports-med.pl/kategoria-produktu/e-book/ 🍴 Jadłospisy: https://sports-med.pl/kategoria-produktu/jadlospisy/ 🥼 https://www.znanylekarz.pl/placowki/poradnia-dietetyczna-sports-med _________________________________________ 00:00 Jedzenie w restauracjach - jak lepiej jeść na mieście? 01:44 Jak zamówić burgera tak, żeby było zdrowiej? 04:35 Ilość dań w lokalu 09:00 Jedzenie na szybko 09:26 Jak jeść steka, aby nie czuć się po nim ciężko? 13:54 Jak radzić sobie z zachciankami na niezdrową żywność? 17:03 Zupy i sałatki – na jakie dodatki zwrócić uwagę? _________________________________________ Badania: 🧠 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8796589/ Neuroprzekaźnik dopamina bierze udział w wyzwalaniu uczucia pożądania jedzenia, uczestniczy w podejmowaniu decyzji, funkcjonowaniu wykonawczym i impulsywności. Wszystkie te działania przyczyniają się do rozwoju i utrzymywania się napadowego objadania się. 🧠 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4102063/ Na przykładzie oferty dla dzieci w restauracjach: gdy w ramach dodatku do potrawy zamieniono frytki na warzywa lub owoce, to średnie spożycie energii spadło o 170 kcal. 🧠 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8073122/ Jedzenie poza domem wiąże się z niezdrową dietą ze względu na mniejsze spożycie owoców i warzyw. Porównania profilu odżywczego żywności wykazały, że posiłki spożywane poza domem mają więcej kalorii, tłuszczu i soli oraz mniejszą zawartość wapnia i błonnika niż żywność przygotowywana w domu. 🧠 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8544593/ Im obfitszy jest ostatni posiłek, tym dłużej zasypiamy. Każdy dodatkowy gram tłuszczu i węglowodanów wieczorem wpływa na wydłużenie czasu zasypiania. 🧠 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266069/ Większe spożycie warzyw i owoców prowadzi do utraty masy ciała i zapobiega otyłości. Więcej warzyw i owoców może zmniejszać całkowite spożycie energii dzięki ich małej gęstości kalorycznej, a dużej zawartości błonnika. #sportsmed #jedzenie #restauracja