Műhús & műtej - tévhitek és ágazati kihívások - SZÓVETÉS podcast - 4. évad 7. epizód
A szintetikus élelmiszerek és azok kockázatai – humánegészségügyi és gazdasági szempontból. Hogyan formálja át néhány multinacionális vállalat a jövő élelmiszerpiacát? A Szóvetés legújabb részében Győrffy Balázs, Éder Tamás, és Harcz Zoltán erről beszélgetnek.