Mac'n cheese

Triumfen håller en kort men informativ presentation om domherren och Siri vevar ihop den fetaste bakisrätten i poddens historia till ett sargat produktionsgäng. I dagens Moff-A-Long: MAC'N CHEESE!!Till 4 pers:150 g cheddar150 g präst150 g gul cheddar50 g mozzarella75 g smör2 msk mjöl5 dl mjölk500 g makaroner1 tsk cayenne1 tsk vitlökspulver1 tsk saltPersiljaRädisorUngefär så här går det till:1.Sätt ugnen på 200 grader. 2.Koka makaronerna 3 min kortare än vad det står på paketet och låt svalna. 3.Smält smör i en stor kastrull och tillsätt mjölet, stek i någon minut. Häll på mjölken och låt det koka ihop tills det räcker baksidan av en sked. 4.Smaka av såsen med cayenne, vitlökspulver och salt. 5.Vänd ned all ost förutom mozzarellan i såsen. Rör runt. 6.Vänd ned alla makaroner och rör runt. 7.Häll över makaronerna i en låg form och toppa med mozzarellan. 8.Baka i ugnen i ca 15 min till krispig yta. 9.Servera med rädisor och persilja. Följ oss på instagram: @tack.fmTack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Saga Markkula och Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

En cookalong-podcast med Siri Barje och Kristoffer Triumf! Lyssna och laga eller lyssna och laga sen, du väljer själv! Vi finns också på instagram: tack.fm. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.