Svamp stroganoff
Vad är det för fel på skol-stroganoffen egentligen och varför är fett så viktigt när man lagar vego-mat? Kristoffer och Siri reder ut det samtidigt som de lagar en vegetarisk variant av den klassiska ryska rätten!Till svamp stroganoff för fyra pers behöver du:400 g ostronskivling50 g smör1 gul lök 1 vitlöksklyfta2,5 dl matlagningsgrädde1 msk dijonsenap!1 dl kokta gröna eller svarta linser1 knippe färsk persilja1 dl créme fraîche4 hela små saltgurkorsalt & pepparRis till serveringFölj oss på instagram: tack.fmTack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Saga Markkula och Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.