#26 Felix Schneider - Hungrig nach Kreativität

Unser neuer PodGast Felix Schneider (Küchenchef und Restaurantbesitzer des Etz) ist wortwörtlich hungrig nach Kreativität. Denn für seine regionalen und vor allem saisonalen Gerichte braucht er die feinsten Zutaten und äußerst viel Kreativität. Unser Gast gibt sich aber nie zufrieden, ändert sein Menü sehr häufig und sucht ständig nach neuen Reizen und Aromen-Kombinationen. Kochen ist für ihn ein Handwerk, wobei er anfangs nie genau weiß was rauskommen wird. Kein Wunder, dass Felix vor kurzem von Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde! Was erwartet dich in dieser Folge?  Wie kam er dazu Koch zu werden? Wie viel Spontanität braucht er in seinem Restaurant? Wie funktioniert Kreativität beim Kochen? Er kocht gegen jede Regel – was bedeutet das? Was war sein kreativstes Gericht? Wer war die größte Inspiration in seinem Leben?  Wir freuen uns von deinen Erfahrungen und deiner Meinung zu hören.  Schreib uns hierzu gerne einen Kommentar oder direkt auf LinkedIn. Du willst deine Geschmackssinne erweitern? Dann folge diesem Link zu Felix Restaurant. Und mit dieser Folge verabschiedet sich der Talking Creativity Podcast in eine kleine Sommerpause und wir beginnen wieder mit neuer Energie und vor allem mit ganz vielen spannenden Folgen und Kooperationen im Oktober! 

Om Podcasten

Um Neues zu schaffen, brauchen wir uns Menschen, Offenheit, aber vor allem Kreativität. Die Erfindung des Rades, die Erfindung der Elektrizität oder die Erfindung des Internets, um nur einige Beispiele zu nennen, sind das Ergebnis menschlicher Kreativität. Die menschliche Fähigkeit Kreativität ist im Kontext von Innovationen in Unternehmen von besonderer Bedeutung. Erst die Kreativität ermöglicht es Menschen und Teams, neue Ideen zu entwickeln, die dann zu Innovationen führen und damit die Wettbewerbsfähigkeit langfristig sichern können. Doch nicht nur im Bereich Innovation brauchen wir Kreativität. Auch im alltäglichen Leben sind Menschen kreativ. In unserem Siemens Podcast Talking Creativity möchten wir über das Potenzial der wunderbaren Fähigkeit Kreativität mit tollen Gästen sprechen und die unterschiedlichsten Erfahrungen dazu austauschen. Du lieber Zuhörer kannst dabei etwas über diese wunderbare menschliche Fähigkeit Kreativität lernen und wirst dadurch vielleicht von Folge zu Folge ein kleines Stück kreativer. Our podcast will include Special episodes with English speaking guests. In order to create the new, we need people, openness, but above all creativity. The invention of the wheel, electricity or the Internet, to name just a few examples, are the result of human creativity. The human ability creativity is of particular importance in the context of innovations in companies. It is creativity that enables people and teams to develop new ideas that can then lead to innovations and thus secure competitiveness in the long term. But it is not only in the area of innovation that we need creativity .In our Siemens Podcast Talking.Creativity, we would like to talk about the potential of the wonderful skill of creativity with great guests and share a wide variety of experiences about it. You, dear listener, can learn something about this wonderful human ability creativity and maybe become a little bit more creative from episode to episode.