020 Grindhouse Burgers, Berlin, Düsseldorf

Als vollkommene Gastro-Newbies eröffnete das dreiköpfige Gründerteam 2014 das erste Grindhouse Burgers Restaurant in Düsseldorf. 2016 folgte ein weiteres in Berlin und das soll es noch nicht gewesen sein. Für die Zukunft sind weitere Grindhouse Burger Restaurants geplant. Die Idee, ein Burger Restaurant zu eröffnen entstand 2010 bei einem Auslandssemester in London, als der Burger Trend dort schon volle Fahrt aufgenommen hatte aber in Deutschland noch nicht angekommen war. Sie erkannten das Potential und wussten, dass dieser Trend auch in Deutschland funktionieren musste. Bis zur Umsetzung sollten jedoch noch 4 Jahre der Planung und der Suche nach einer geeigneten Location vergehen. Durch eine bewusste Marketing-Strategie erreichten sie bis heute bereits über 50.000 Follower auf Facebook und über 8.000 Abonnenten auf Instagram. Im Interview lüften sie ihr Geheimnis und geben die Grundlage für ein erfolgreiches Social Media Marketing preis. Außerdem erzählen sie, wie sie mit Aktionen in ihrem Newsletter bestehende Gästebeziehungen festigen und neue Gäste gewinnen. Website Grindhouse Burgers Website Quandoo www.thekentalk.com

Om Podcasten

In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.