#175: Sternekoch Dirk Luther LIVE

Wie schafft man es wieder Arbeitskräfte für die Gastro zu gewinnen, was ist das Schöne am Kochen, wie verändert sich der Alte Meierhof in den nächsten Jahren, wie kann Künstliche Intelligenz am Kunden und in der Küche helfen - und was sind Dirk Luthers Themen, die ihn bewegen? Der 2-Sterne Koch live und hautnah. Hört mal rein in diesen Live-Talk von der Nord Gastro 2024.

Om Podcasten

Thore Ziebell lädt spannende Gästen ausm Norden in sein Wohnmobil und unterhält sich mit ihnen bei einer Tasse Tee über Politik, Wirtschaft und Gesellschaft. Dinge, die den Norden bewegen, werden in einem authentischen Gesprächsformat betakelt. Als Videopodcast auch bei YouTube zu finden.