Kvægprofessor: Køer bidrager ikke til ophobning af CO2 i atmosfæren

Professor Mette Olaf Nielsen fra Aarhus Universitet rammer en pæl igennem myten om, at køer bidrager til ophobning af CO2 i atmosfæren: - Det kan en ko simpelthen ikke, siger hun.Til gengæld er køer et problem, når det drejer sig om metan, siger professoren.

Om Podcasten

Topmødet er LandbrugsAvisens interviewprogram, hvor topchefer, politikere og ledere fra interesse-organisationer er i den varme stol for at give svar på vigtige emner i landbruget. I studiet er det værten chefredaktør Christian Friis Hansen der stiller spørgsmålene.