Terje serverer (ekte!) husmannskost
Hvorfor har vi et så forfinet og feilaktig inntrykk av hva husmannskosten i gamle Trøndelag egentlig var? For å bevise sitt poeng, serverer Terje et sjuretters husmanns-festmåltid til en ulykkelig Snorre, som får en (ramm og harsk) smak av sine