“Salget af plantebøffer går kun én vej - opad!”
I SAMARBEJDE MED VERDENS BEDSTE NYHEDER. Når man spiser grønt er man klimavenlig, og når man spiser kød er man ikke - ik’? Det er i virkeligheden ikke så simpelt endda. Salget af plantebøffer og andre erstatningsprodukter stiger markant, men svaret på klimakrisen er ikke entydig. Men heldigvis for dig, giver vi dig i dagens udgave af Udsyn et overblik over de tommelfingerregler der er, for klimavenlig madindkøb. Medvirkende: Line Marie Sommer, journalist, Verdens Bedste Nyheder & Bente Halkier, professor, Sociologisk Institut Københavns Universitet & Torben Chrintz, videnskabelig rådgiver, CONCITO Vært: Nana Mille Tilrettelægger: Flora Juul Holst Redaktør: Pola Rojan Bagger