Ruiken met expert Bart Janssens: de invloed van geur

Chris Bergström verkent deze aflevering wat de rol van geur in ons leven is, samen met geurexpert Bart Janssens en Meesterbrouwer Micha Peute. Ze vertellen alles over hun vakmanschap en wat deze met elkaar te maken hebben.

Om Podcasten

Bier brouwen is een kunstvorm op zich, daarin staan ambacht en vakmanschap centraal. Hoe zit dat in andere werelden? In deze podcast ontdekken we met onze gasten welke zintuigen een grote rol spelen bij specifieke ambachten, onder het genot van speciaal geselecteerde bieren. Waar laten de gepassioneerde experts zich door inspireren, wat motiveert hen te blijven experimenteren en ontwikkelen? Van tafelzuur tot barbecue en geuren die van alles tot leven brengen. Benieuwd? Schenk jezelf iets in en luister mee.                                  Geen 18, geen alcohol.