Lett avkjølt pineau d'aunis i sommervarmen = gode vibber

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Jeff Goldring fra Imperial/The Tearoom i Oslo på en saftig naturvin fra Robinot. Jean-Pierre Robinot Le Regard 2018. Biodynamisk dyrket. 30 år gamle vinstokker er plantet i et jordsmonn av rød leire, kvarts og kalkstein. Hele klaser spontanfermenteres med to ukers skallkontakt før pressing. Videre modning på glassfibertanker i ni måneder før flasking. Vinen er ufiltrert og usvovlet. 🇫🇷 Loire, Frankrike🍇 100% pineau d'aunis💴 399,90✅ Tilgjengelig på polet📦 Non DosListe over produsenter vi nevner i episoden: Domaine des HuardsPhilippe TessierLes Cailloux des ParadisEric MorgatThibaud BoudignonDomaine de Bellevue / Jerome BretaudeauDomaine d´EcuGuiberteauClos RougeardAntoine Sanzay Annonse fra vinskap.no: VINGLASSTIPS TIL UKAS ROBINOTZalto BordeauxSelv om modellnavnet på dette glasset er hentet fra et av verdens mest klassiske vinområder, er det ofte egnet til typiske naturviner og oransjevin. Klokken er stor nok til å få frem den juicy rødfrukten, og man kan jo ikke annet en å digge designet på disse glassene her! På tide å teste? Klikk hjem et glass HER! Se kabaret.no for mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

«Ukas vin» er en podkast fra matmagasinet Kabaret. I hver episode anbefaler vi en vin som er tilgjengelig på polet til en overkommelig pris. Programleder og vinskribent Tommy Andresen smaker og diskuterer sammen med en gjestesommelier.Se kabaret.no for flere saker og sjekk episodeinfoen til hver enkelt episode for navn på vin, produsenter og områder som nevnes i podkasten. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.