Vulkansk superjuice fra Tricot
I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Sindre Solem fra Nektar Vinbar i Oslo på en saftig vin fra Auvergne. Marie & Vincent Tricot Les Marcottes 2019. Økologisk dyrket. 57 år gamle vinstokker plantet i et vulkansk jordsmonn av basalt, leire og kalkstein. Druene spontanfermenteres over tre uker med karbonisk maserasjon før pressing. Videre modning på store, gamle eikefat i 12 måneder før flasking. Vinen er ufiltrert og usvovlet. 🇫🇷 Auvergne, Frankrike 🍇 100% gamay 💴 380,20 ✅ Tilgjengelig på polet 📦 Mousey Wine Liste over produsenter vi nevner i episoden: Patrick Bouju Aurelien Leforte No Control Domaine Peyra L'Arbre Blanc (Frederic Gounan) Jean Maupertuis Francois Dhumes Marie & VIncent Tricot Jules Chauvet Marcel Lapierre Pedres Blanques Annonse fra vinskap.no: Glassanbefaling til Ukas Vin: Zalto Universal Denne vinen høres ut som den perfekte kandidat til et godt universalglass! Glassets klokke er stor nok til å gi vinen oksygen, samt å presentere frukten bra til din nese og gane, samtidig som den er smal nok til å stramme opp en vin som ikke vil egne seg like godt i større glass. Det elegante designet og glassets utforming gjør Zalto Universal til et fundament i mang en samling. Bruk det til røde, hvite, rosa, oransje og musserende viner! Bestill her! Se kabaret.no for mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.