131: Umami har bolla

Bollesending, bby! Vi har vært på Espa og testet ut bollene der. Som visstnok skal være verdens beste, men er de det?Karen fra Tekstbehandlingsprogrammet er også med! Det blir snakket om boller og smakt på bolle og det testes BOLLEMELK - en spesialitet fra Amund:)Av og med: Amund Glad Østensen, Anne Kristin Villar Sundal (teknikk), Ellen Mangen, Karen Nitoiu (gjest)   

Om Podcasten

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.