Aphrodisiac

I denne episoden snakker vi om Aphrodisiac. Vi gj;r et fors;k p[ [ finne ut av om dette faktisk funker eller ikke. Aphrodisiac er en teori om hvordan man kan ;ke frukbarheten sin ved [ f[ i seg ulike typer mat og drikke. Dette er selvf;lgelig noe vi i umami m[tte finne ut av om stemmer. Vi sitter med mange sp;rsm[l vi vil ha svar p[, og om noen av kunnskapshullene v[re ble dekt i l;pet av episoden er det bare [ lytte seg frem til! 

Om Podcasten

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.