1. Un café con Scoolinary. Marcos Alves. El Tenedor.

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Marcos Alves Co Fundador y CEO de El Tenedor. Nos contará cómo fundó una empresa hoy mundialmente conocida y que hoy forma parte del Grupo Tripadvisor y cómo ayudan al sector de la hostelería con sus herramientas digitales a tener negocios más eficientes. También nos dará su visión sobre este sector que está ahora pasando por un momento complicado.

Om Podcasten

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida