16. Un café con Scoolinary - Araceli Bosch de ChefsIn - Los eventos gastronómicos como herramienta de teambuilding

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Araceli Bosch, fundadora deChefs(in) la marca de calidad que representa la alta cocina de vanguardia de Baleares a través de la figura de sus chefs. Su misión es difundir la cultura gastronómica de las islas desde los restaurantes de sus miembros para contribuir a que la gastronomía sea uno de los principales activos de las islas. Realizan eventos gastronómicos tanto propios como para empresas, ya que como reconoce los valores de la gastronomía unen a los equipos para realizar proyectos. ¿Quieres saber lo que son las "Hidden Kitchen" que organizan? Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.

Om Podcasten

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida