3. Un café con Scoolinary - Jaime Guitart - Makro

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Jaime Guitart, Co-Founder de JUST EAT España y Ex- Manager de Digitalización de la Hostelería de Makro. Formó parte del equipo fundador de Just Eat en España donde consiguió hacer un cambio estructural en el sector, introduciendo el servicio de Delivery a gran escala en nuestro país. Desde su puesto en Makro, ha conseguido también otro grandísimo reto para este sector, la digitalización. Makro ha pasado de ser un proveedor de producto a convertirse en un partner de referencia para todos los hosteleros de España. También nos dará su visión sobre cómo está viviendo el sector la crisis del Covid-19 y cuales son los retos que tiene por delante.

Om Podcasten

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprenderás con los mejores expertos, y descubrirás el catálogo online más amplio de temáticas en torno a la gastronomía.Conoce todos nuestros cursos de cocina, pastelería, panadería, sumillería, coctelería y mucho más en www.scoolinary.comTambién nos puedes seguir en Instagram, Facebook, TiokTok y Youtube.#cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #escuela #formación #comida