Envasado de snacks: tendencias en digitalización, automatización y hábitos de consumo.
El mercado de snacks en México está evolucionando impulsado por nuevas tendencias de consumo, avances en automatización y un enfoque cada vez más fuerte en la sustentabilidad. Jorge Izquierdo, VP de Inteligencia de Mercados de PMMI, conversa con Carlos Quintero, Director de Servicios a la Industria de PMMI, sobre cómo la industria del empaque puede adaptarse a estas exigencias, ofreciendo soluciones más eficientes, sostenibles y alineadas con las preferencias del consumidor. ¿Cómo están evolu...