Venäläinen ruokakulttuuri ja tee

Jakso 40. Jaksossa vieraana Ikkunat kii -podcastin Kata. Katan kanssa keskustellaan venäläisestä ruokakulttuurista ja sen erikoisuuksista. Käsittelyssä myös ruoka- ja teekulttuurin historiaa. Jaksossa vastaamme mm. seuraaviin kysymyksiin: Mistä koostuu venäläinen aamupala? Onko totta, että Venäjällä laitetaan hilloa teehen? Mitä eroa on juhla- ja arkiruualla? Mikä olisi hyvä venäläinen lohturuoka? Mitä eroa on venäläisellä ja suomalaisella teekulttuurilla? Lähteet: https://suomivenajaseura.fi/kulttuuritoiminta/venalainen-keittio/ https://euro-east.fi/Reseptit/venalainen-ruokakulttuuri/ https://ru.wikipedia.org/wiki/Оливье_(салат) https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/hyva-tavaton-ruoka-ja-tapakulttuuri/ruokakulttuurit-naapurimaissamme/venaja https://suomivenajaseura.fi/venalainen-teekulttuuri/

Om Podcasten

Veera ja ihmeellinen itä -podcast on omistettu Venäjälle, Neuvostoliitolle, itäiselle Euroopalle ja kaikelle niihin liittyvälle. Podcast vie ilmaiselle matkalle itään joka toinen keskiviikko. Oppaana toimii Tampereen yliopistosta valmistunut venäjän kielen ja kulttuurin asiantuntija. Seuraa podcastia myös Instagramissa @ihmeellinenitapodcast. PODCAST TOISTAISEKSI TAUOLLA.