St Émilion - “Vintage whisperer Johan”

AVSNITT #11 - Det är fredag och idag släpper vi ett avsnitt dedikerat till Saint Émilion, en av de mest kända kommunerna i Bordeaux. Kommunen Saint Émilion ligger på den östra delen av Bordeaux och den kallas även högra stranden, då området ligger på floden Girondes högra sida.I detta avsnitt kommer du lära dig det mest du behöver veta om Saint Émilion som appellation och dess viner. Allt tack vare vår egna BDX-expert och frankofil Marcus som reder ut allt ifrån historia, druvor, karaktär, och årgångar, detta i dialog med de nyfikna amatörerna Johan och Gustav. Marcus kör även en “maratonprovning” live där vi testar 3 stycken Saint-Émilion viner och får gissa årgång. Daniel är iväg på vinresa, så i detta avsnitt håller Marcus, Johan och Gustav låda. En expert och två glada amatörer helt enkelt. In och lyssna!Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Vin som nämns:I studion provas:Stora glaset2005 Château Pavie MacquinMittenglas 2015 Château Faugères  Lilla Glaset2021 Château Barde-Haut Drack senast:GurraGuerriero del MareMarcus2021 Château Léoville-PoyferréJohanMallorca en Flor (Från Mallorca, Christer Gardells vingård)Andra tips som nämns:Zisolan AN2 (Mallis vin)BDX och St Emilion tips som nämns i avnnittet: Top dogs: Cheval Blanc, Ausone, Angelus, PavieÖvre hyllan: Troplong Mondot, Clos Fourtet, Pavie Macquin, Values: Faugeres, Barde Haut, la Dominique, Domaine De L’Aurage, Domaine de L’A, Clos de L’Oratoire (d’Aighile), MonbousquetFrancois Mitjavile: Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes, Domaine l’AurageStephane Derenoncourt: Domaine de l’AProvning Leoville Poyferre, nämner Moulin Riche, Chateau Le CrockButik Est Martin St EmilionMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Vin du Podd 🍷Fem vänner, och en gemensam passion för vin! I Vin du Podd bjuder vi, Johan och Gustav – två självutnämnda vinälskare med mycket att lära – in er att följa med när vi utforskar vinvärlden tillsammans med våra kunniga vänner Marcus och Daniel.Marcus är vår Bordeaux-specialist som är övertygad om att inget slår viner från BDX, medan Daniel, sommelier och Wine Director på Vivino, bidrar med en bredare vinexpertis för att tillfredsställa även den mest inbitne vinkännaren. Med hjälp av vår grymma vän och producent Rickard, som skickligt redigerar och klipper podden, tar vi med er lyssnare på en härlig resa genom vinets värld.Vi pratar om allt från Bordeaux och Toscana till Nya Världen och unika årgångar – och dyker ner i druvor, regioner och maträtter som förhöjer vinupplevelsen. Vårt mål? Att både fördjupa vår egen kunskap och dela den med alla vinintresserade där ute.Så korka upp, luta dig tillbaka och låt Vin du Podd bli din guide till en värld av vin, lärdomar och skratt – allt tack vare goda vänner och en fantastisk producent.Vin du Podd – för dig som vill njuta mer och lära mer om vin i goda vänners lag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.