Ep.29: I vini passiti. Storie di dolcezza, muffe nobili, vini di ghiaccio e oltre

Vinsanto, muffato, icewine, appassito in pianta o nei fruttai, sui tetti di Pantelleria o sui graticci di Soave. Territori diversi, per una tipologia che unisce tutta Italia: il passito.

Om Podcasten

"Vino vicino": il nuovo podcast che racconta il lato semplice del vino, insieme alle sue storie.Credits: "Vino vicino" è una serie podcast realizzata da Chora Media per Signorvino.Scritta da Jacopo Manni con Jacopo Cossater. Le registrazioni in studio sono di Luca Possi.La post produzione e il montaggio sono di Andrea Girelli, Aurora Ricci, Filippo Mainardi e Daniele Marinello. La supervisione del suono e della musica di Luca Micheli.La producer è Monia Donati. La cura editoriale è di Graziano Nani. Le musiche sono su licenza Machiavelli Music e Universal Music Publishing Ricordi S.r.l..