Episodio 14 ¿Las Grasas Son Buenas? | Temporada 2

En este episodio, el Dr. Ariel Ortiz y la Nutrióloga Lucía Chávez, nos explican la diferencia entre los alimentos naturales y los procesados. Así mismo, nos enseñan cómo es que las grasas naturales no son dañinas y lo indispensables que son para la producción de hormonas. Finalmente, nos dan recomendaciones de alimentos con grasa que podemos implementar en nuestra día a día.

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Tres expertos de talla mundial se unen con el objetivo de que la gente conozca el poder de la nutrición, coma rico y reciba los beneficios de tener una mejor salud. El Dr. Christian Assad es un Cardiólogo Intervencionista con un interés particular en prevenir y revertir enfermedades relacionadas con complicaciones cardiovasculares, a través de cambios en el estilo de vida de las personas. Por otro lado, el Dr. Ariel Ortiz Lagardere es un Cirujano Bariatra y Metabólico, por lo que su principal objetivo es ayudar a las personas con obesidad y sobrepeso. Y finalmente, Lucia es una activista de la nutrición con una visión global de la salud con especial interés en los trastornos gastrointestinales, la salud de las mujeres y las enfermedades autoinmunes.