Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata.

Shak es nuestro actual campeón Barista, parece ser un camino fácil y  rápido, perno no lo es. En este episodio nos cuenta lo que hay detras de este logro; este episodio lo grabamos en su cafetería Cardinal- Casa de Café de la Roma Norte, con ese sonido y el ambiente de una cafetería disfrutamos de muy ricos cafés y desde luego, de la platica. En las redes encontramos a Shak como @shakzapata y Cardinal- Casa de Café como @casacardinal. Yo soy Guillermo Cruz @cruzmx2020.

Om Podcasten

En este Podcast Voces del Café, buscamos difundir la cultura del consumo del buen café. Hablamos sobre el emprendimiento, la situación del café en México, el proceso que lleva desde los productores hasta los tostadores, cafeterías y baristas. Disfruta junto a nosotros a diversas personalidades y expertos involucradas en en el medio del café.