#Voces11F | 1 x 11 | Entrevista a Paola Cortés y Katerin Flores
Bienvenidos y bienvenidas a #Voces11F: el podcast de ciencia y divulgación en femenino ;) En este canal de la iniciativa 11 de Febrero, día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, damos voz a las científicas!! A los micros: Susana Pallarés y Vanessa Céspedes científicas del equipo del 11F. Podéis seguirnos en las redes con el hashtag #Voces11F. Continuamos con la ronda de entrevistas a las ganadoras de la actividad divulgativa Cuéntame11F, y contamos con dos investigadoras: Paola Cortés y Katerin Flórez . Paola y Katerin son estudiantes de pregrado de Ingeniería Química de la Universidad EAN de Bogotá, y forman parte del semillero de investigación SIIPAR de biotecnología y refinerías. Nuestras invitadas de hoy, al otro lado del charco, estudian cómo crear una biopelícula o plástico a partir de almidón de ñame, que se pueda utilizar como recubrimiento de alimentos y que se degrade en menor tiempo que los plásticos habituales.