#4: Over verandering in voer, oftewel opbouw in de voedseltransitie, met Aniek Hebinck
Verschillende mensen hebben verschillende beelden van het voedselsysteem van de toekomst. Met Aniek Hebinck duiken we in de voedsel- en landbouwtransitie, aan de hand van voorbeelden als de Vegetarische Slager en Rechtstreex.