Vegetarisch: Würstchen, Schnitzel, Hack
Die Zahl der vegetarisch und vegan lebenden Menschen wächst. Mit ihnen vergrößert sich auch der Markt für Fleischersatz. Aber was genau steckt da drin? Alles in Butter hakt nach. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote.