Staffel 1 #03 – Wie lagerfähig ist Wein?
Wie lange sind Weine haltbar? Nicht jeder Wein hat das Zeug dazu, im Alter an Wert zu gewinnen. Die meisten Weine sind nur begrenzt lagerfähig. Leider wird auf Weinflaschen kein Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt, das dem Verbraucher einen Anhaltspunkt liefern würde, wie lange er mit dem Öffnen der Flasche warten kann. Worauf muss man achten, wenn man Weine nach besonderen Anlässen wie Geburt oder Hochzeit einlagern will? Und welche Weine sollte man besser gleich trinken? Darum geht es in der heutigen Folge von Weinx1 mit Thomas Ehlke und René Harth. Mehr hier: https://www.allgemeine-zeitung.de/lokales/rhein-main/weinx1-03-wie-lagerfahig-ist-wein_23271358.