#67 - Antoine Chevalier
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,Au programme de ce 67ème épisode, partons direction Vitry-en-Perthois, à la rencontre d’Antoine Chevalier :1:36' : Le Domaine Antoine Chevalier2:27' : Devenir vigneron3:33' : Trouver sa ligne directrice 4:34' : Parcours de formations et expériences 6:01' : Croire en son projet…et persévérer 7:25' : Devenir vinificateur8:14' : Sa philosophie vigneronne8:55' : Son style de vinification9:35' : Des rencontres enrichissantes10:35' : L’importance de transmettre11:55' : Commencer la commercialisation 12:55' : Les cuvées du Domaine13:37' : Son regard sur la saison 2021 et sa vision de la Champagne14:48' : Quelques conseils15:11' : Souvenirs de dégustation Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne Antoine Chevalier Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.