#94 - Thomas Perseval

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,Au programme de ce 94ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Thomas Perseval : 01:01' : Le domaine01:22' : Vigneron et paysan02:11' : Son rapport à la terre02:53' : Sa vision du métier04:24' : Son retour sur le domaine familial05:16' : Son lien à la nature06:10' : Son rapport à la biodynamie08:45' : Son travail à la vigne09:12' : Son goût pour la vinification10:04' : Apprendre à oser11:37’ : Le groupe des Pieds et des Vins12:20' : Faire face aux dérèglements climatiques13:10' : Avec un peu de recul…Belle écoute à toutes et à tous !Crédit Photo : Thomas Perseval Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Om Podcasten

🌟Wine Challenge Podcast : votre rendez-vous bi-mensuel avec l'âme des vignes de Champagne 🔊🍇Alexandra, exploratrice des terroirs champenois 🥂🎙️Je donne la parole aux vigneron(ne)s engagé(e)s de Champagne✨Depuis 2018 : une centaine de conversations authentiques avec celles et ceux dont vous dégustez les vins 🍾👥 Pour les passionnés du et de la Champagne, les amateurs d'histoires inspirantes et les curieux du savoir-faire champenois 🌐🥂🎧 Plongez dans l'univers passionnant du Champagne ! Écoutez, apprenez, partagez ! 🚀 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.