Klima schützen ja, auf Fleisch verzichten nein. Geht das?

Ein schwieriger Auftrag für das Team von "Wissen Impossible": Der Auftraggeber isst gerne Fleisch, weiß aber, dass es schlecht für das Klima ist. Können Julia Vismann und Stephan Karkowsky ihm helfen? Sie versuchen es mit Würstchen aus Pilzwurzeln, Laborfleisch und einer ganz speziellen Diät für Mensch und Umwelt.

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Die Welt ist kompliziert. Auf viele Fragen gibt es keine einfachen Antworten. Aber ist Wissen deshalb unmöglich? Für Julia Vismann und Stephan Karkowsky auf keinen Fall. Das Team von "Wissen Impossible" sucht Antworten auf die Fragen unserer Zukunft - in ihrer Einsatzzentrale und im echten Leben.