Vol.22 岭南文化大调查·南国佳果传天下
【本期介绍】作为一档以“简单聊聊”为宗旨，话题包罗天南海北的青年文化播客，今天我们将继续之前的南方文化大调查系列。这一次我们试着将格局打开，不再局限于闽南，而是讲一讲岭南的地道风物。【本期成员】少剑、尼古拉【时间轴】01:40 哪里是南方：一千个人眼里有一千个南方03:30 岭南：广阔天地06:20 瘴气、热带的忧郁与王老吉凉茶08:20 海鲜、海岛、热带雨林、热带水果10:30 作为饮食人类学样本的岭南11:35 皇帝的“荔枝罐头”15:40 热带水果：可能是东北人民与南方的“第一次亲密接触”17:08 Cult of mangos：领袖的芒果20:30 “东北文艺复兴”中的荔枝饮料易拉罐23:34 杜牧与苏轼：岭南荔枝最早的KOC26:25 《荔枝谱》：每个荔枝都有一个动听的名字。27:51 《长安的荔枝》：显微镜下的大唐与一个北方基层公务员34:08 天宝十四年的鲜果冷链快递37:35 世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。38:40 桂味，挂绿、糯米糍与妃子笑，谁是真正的王牌？42:30 荔枝中的经营学与人类学44:55 短暂的“赏味期”与荔枝保鲜之谜。【相关推荐】 Cult of mangos 《荔枝谱》，一本宋朝荔枝食用指南。 《长安的荔枝》，马亲王2022新作后期：瓜瓜龙文案：尼古拉运营：欣雨【联系我们】更多内容请关注公众号 I 微博 I bilibili