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Fleischglück Podcast

En podcast av: Fleischglück.de

Das beste Fleisch der Welt auf die Ohren, Insiderwissen von Fleisch-Experten und auch die unbequemen Fragen: Der Fleischglück-Podcast klärt auf, inspiriert und macht dich zu einem mündigen Fleisch-Genießer.

Unsere deutschen Besucher können Fleischglück Podcast mit Vorteil auf unserer deutschen Seite anhören

50 Avsnitt

FG#50 mit Lucki Maurer: "Wir haben damals das ein oder andere Hotelzimmer gebrandmarkt"
Publicerades 2022-03-18

FG#49 mit Marcel Speidel: "In Argentinien zählt nicht Zartheit, sondern Geschmack"
Publicerades 2022-02-15
FG#48 mit Heiko Antoniewicz: "Wir werden zu einer Großmutter-Küche zurückkehren"
Publicerades 2022-02-01
FG#47 mit Sven Giebler: "Fast alle Metzger verkaufen sich noch unter Wert"
Publicerades 2021-12-17
FG#46 mit Christoph Salanda: Leber & Kaviar man ganz anders: Zu Gast beim Schneckenzüchter
Publicerades 2021-10-05
FG#45 mit Sven de Vries: Alltag als Wanderschäfer - vom Leben mit den Schafen
Publicerades 2021-09-20
Sonderfolge: Die Fleischglück Steakschule - exklusive Einblicke
Publicerades 2021-05-26
FG#43 mit Christoph Brand: Der Mann, der Cro & Marteria auf Tour bekocht
Publicerades 2021-03-12
FG#42 mit Lucki Maurer: Hinter den Kulissen bei Kitchen Impossible
Publicerades 2021-02-14
FG#41 mit David Pietralla: Deutsches Wagyu und neue Wege der Fleischbewertung
Publicerades 2021-02-04
FG #40 mit Lucki Maurer: "Privat esse ich kaum Fleisch"
Publicerades 2020-12-09
FG #39 mit Paolo Tezzele: Auf den Spuren des Südtiroler Specks
Publicerades 2020-11-23
FG#38 mit Benjamin Cordes: Was macht ein richtig gutes (Fleisch-) Kochbuch aus?
Publicerades 2020-11-08
FG#37 mit Justin Hosseini: Von Bockschürzen und bunten Schafen
Publicerades 2020-10-20
Fleischglück-Podcast #36 mit Tom Mair: Fleisch-Boutique trifft Landmetzgerei
Publicerades 2020-09-10
FG#35 mit Inga Ellen Kastens: "Wir brauchen beim Fleisch einen Mittelweg"
Publicerades 2020-08-11
FG#34 mit Tom Heinzle: "Wildfleisch ist auf dem Grill noch nicht angekommen"
Publicerades 2020-06-03
FG#33: Corona-Perspektiven & Chancen: Die Branche im Ausnahmezustand
Publicerades 2020-05-13
FG#32 mit May-Britt Wilkens: Über Cowsharing, Kälbermast und die Schattenseiten der Fleischproduktion
Publicerades 2020-04-23
FG#31 Der Fleischglück-Marktplatz mit Gast Justin Hosseini
Publicerades 2020-03-27

50 Avsnitt

FG#50 mit Lucki Maurer: "Wir haben damals das ein oder andere Hotelzimmer gebrandmarkt"

FG#49 mit Marcel Speidel: "In Argentinien zählt nicht Zartheit, sondern Geschmack"

FG#48 mit Heiko Antoniewicz: "Wir werden zu einer Großmutter-Küche zurückkehren"

FG#47 mit Sven Giebler: "Fast alle Metzger verkaufen sich noch unter Wert"

FG#46 mit Christoph Salanda: Leber & Kaviar man ganz anders: Zu Gast beim Schneckenzüchter

FG#45 mit Sven de Vries: Alltag als Wanderschäfer - vom Leben mit den Schafen

Sonderfolge: Die Fleischglück Steakschule - exklusive Einblicke

FG#43 mit Christoph Brand: Der Mann, der Cro & Marteria auf Tour bekocht

FG#42 mit Lucki Maurer: Hinter den Kulissen bei Kitchen Impossible

FG#41 mit David Pietralla: Deutsches Wagyu und neue Wege der Fleischbewertung

FG #40 mit Lucki Maurer: "Privat esse ich kaum Fleisch"

FG #39 mit Paolo Tezzele: Auf den Spuren des Südtiroler Specks

FG#38 mit Benjamin Cordes: Was macht ein richtig gutes (Fleisch-) Kochbuch aus?

FG#37 mit Justin Hosseini: Von Bockschürzen und bunten Schafen

Fleischglück-Podcast #36 mit Tom Mair: Fleisch-Boutique trifft Landmetzgerei

FG#35 mit Inga Ellen Kastens: "Wir brauchen beim Fleisch einen Mittelweg"

FG#34 mit Tom Heinzle: "Wildfleisch ist auf dem Grill noch nicht angekommen"

FG#33: Corona-Perspektiven & Chancen: Die Branche im Ausnahmezustand

FG#32 mit May-Britt Wilkens: Über Cowsharing, Kälbermast und die Schattenseiten der Fleischproduktion

FG#31 Der Fleischglück-Marktplatz mit Gast Justin Hosseini