Ra�l Balam: "Celebro el meu aniversari el dia que vaig ingressar al centre de rehabilitaci�"

Conversa amb una mare i un fill que comparteixen un dels cognoms amb m�s pes de la professi�. S�n Carme Ruscalleda, propiet�ria del Sant Pau de T�quio, i Ra�l Balam, xef del restaurant Moments. Parlem de la seva faceta de cuiners i de com s'han enfrontat a la drogodepend�ncia.

Om Podcasten

Roger de Gr�cia i el seu Estat�arriben�a la cinquena temporada! Aquest �s un Estat una mica totalitari perqu� du el nom del seu president, per� simp�tic i amable com ell. El seu gabinet t� destacats ministres, i a l'oposici�, tamb� hi t� alg� que li busca les pessigolles. L'escoltem de dilluns a divendres, de 16 h a 18h.